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using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;

namespace Wassertemperatur_01
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            Console.WriteLine("Gib bitte die Wassertemperatur ein und drück enter");
            int themperatur = Convert.ToInt32(Console.ReadLine());

            if (themperatur < 0)
            {
                Console.WriteLine("Das Wasser ist zurzeit fest d.h. es ist Eis");
            }

            if (themperatur >0 )
            {
                Console.WriteLine("Das Wasser ist zurzeit flüssig");
            }
           
           

            if (themperatur > 100)
            {
                Console.WriteLine("Das Wasser ist zurzeit gasförmig d.h. es ist Dampf");
            }

           
            Console.ReadKey();
        }
    }
}                    

1:

if ((temp > 0) || (temp < 100))...                    

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6:

if (themperatur >= 100)
  Console.WriteLine("Wasserdampf");
else if (themperatur > 0)
  Console.WriteLine("Flüssig");
else
  Console.WriteLine("Eis");