1:

ComboBox1.Text:=ComboBox1.Items[3]; // Vierter Eintrag Deutschland					

1:
2:
3:
4:
5:
6:
7:

Alle        // Index 0    
Niederlande   // Index 1
Polen
Schweiz
Belgien
Deutschland
Luxemburg     // Index 6					

1:
2:

...
if blabla = 'Deutschland' then ComboBox1.ItemIndex := 5;   //Deutschland hat den Index 5					

1:
2:
3:
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8:
9:

...
for i := 0 to ComboBox1.Items.Count -1 do
  if ComboBox1.Items[i] = 'Deutschland' then 
    begin
      ComboBox1.ItemIndex := i;   // Combobox auf den gefundenen Eintrag stellen
      irgendeinString := ComboBox1.Text;      // weist dem String den Inhalt vom gefundenen Eintrag zu (Variante 1)
      nocheinString   := ComboBox1.Items[i];  // Inhalt vom gefundenen Eintrag zuweisen (Variante 2)
      break;                                  // bei gefundenem Eintrag Schleife verlassen
end;					

1:

Landcombobox.itemindex := Landcombobox.items.indexof('Deutschland');