Mit "Jetzt lerne ich Delphi" hab ich's auch gelernt das Buch war auch Spitze. Damit kannst du auf jeden Fall nichts falsch machen. Manch einer sagt dass da teilweise Fehler im abgebildenten Quelltext sind, spielt aber keine Rolle, man kann damit sehen wie's gemacht wird.
Von Doberenz und Kowalski habe ich nur "Grundlagen und Profiwissen" das würde ich als weiterführende Lektüre empfehlen wenn du das erste Buch durch hast. Das ist dann aber mehr als Nachschlagewerk zu empfehlen (die tausend Seiten liest sich kein Mensch durch).