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public delegate void aDelegate(String foo);					

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public aDelegate aMethod;					

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if (aMethod != null) //wenn der Variable ein Wert zu gewiesen wurde
    aMethod("bar");					

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using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Text;

namespace ConsoleApplication2
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            TestClass aTestClass = new TestClass();

            aTestClass.DoTest();
            Console.ReadLine();
        }
    }

    public class TestClass
    {
        public delegate void aDelegate(String Foo); //Der Delegate / "Funktionentyp"

        public aDelegate aMethod; //Die Variable

        public void OneMethod(String Foo) //Eine Methode, welche dem Delegate entspricht
        {
            Console.WriteLine("Method 1: " + Foo);
        }

        public void AnotherMethod(String Foo) //Noch eine Methode, welche dem Delegate entspricht
        {
            Console.WriteLine("Method 2: " + Foo);
        }

        public void DoMethod() //Ruft die Methode auf, welche in der Variable "aMethod" drin steckt
        {
            if (aMethod != null) //wenn der Variable ein Wert zu gewiesen wurde
                aMethod("bar"); //führe die Methode aus
        }

        public void DoTest()
        {
            aMethod = OneMethod; //Der Variable die erste Methode zuweisen
            DoMethod(); //Ausführen

            aMethod = AnotherMethod; //Der Variable die zweite Methode zuweisen
            DoMethod();  //Ausführen
        }
    }
}					

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string mööp = "hallo";
MethodInvoker method = delegate
{
  someControl.Text = mööp;
};

someControl.Invoke(method);