Aha. Da würde ich wirklich empfehlen, die Quelltexte von der Toolbox-Seite herunterzuladen und sich die Ausgabe 1/2011 zu besorgen. Diese ist zwar nicht mehr im Handel erhältlich, sollte aber noch über den Verlag zu beziehen sein.
Dort wird beschrieben, wie JavaScript-Funktionen aus Delphi heraus aufgerufen werden können, welche Methoden es dafür gibt und welche Vor- und Nachteile die verschiedenen Varianten haben. So wird auch diskutiert, wie Delphi-Methoden aus JavaScript heraus ausgeführt werden können - wie also zum Beispiel ein Label des Delphi-Formulars von JavaScript verändert wird.
Das ist ein sehr komplexes Thema und würde hier einfach den Umfang sprengen. Ich könnte jetzt zwar ein paar Beispiele posten - da Du aber Deine Anfrage recht allgemein gehalten hast, würde ich das auch nur auf gut Glück machen.
Anhand der besagten Beispiele solltest Du eigentlich gut die Verfahrenweise nachvollziehen können. Die Quelltexte wurde zwar für neuere Compiler geschrieben, da in diesen Units an etlichen Stellen von RTTI-Funktionen Gebrauch gemacht wird.
Die relevanten Units wurde aber weiterentwickelt und im Google Maps Framework, das in der Toolbox 2/2011 vorgestellt wurde, so umgestaltet, daß sie jetzt ab Delphi 5 verwendbar sind.
Hast Du kein Interesse, Dich damit zu beschäftigen, könntest Du auch einmal auf
delphidabbler.com nachschauen. Wenn Du nur JavaScript-Funktionen aufrufen möchtst, ist das OK - willst Du aber Rückgabewerte, so kann ich die dort vorgestellte Lösung nicht empfehlen.