Das kommt halt drauf an, welche Datenbankkomponenten du nutzt.
Wenn du die BDE verwendest (TQuery, TDatabase, etc.) dann reicht es die Konfiguration in dem Alias in der BDE-Verwaltung zu ändern.
Alternativ kannst du auch ein weiteres Alias in der BDE-Konfiguration anlegen, dieses müsstest du dann im Programm auch ansprechen.
Es ist jedoch generell zu empfehlen die BDE nicht mehr zu verwenden, vor allem nicht bei Neuentwicklungen, da die BDE seit 2001 nicht mehr gepflegt wird und (vor allem) mit neueren Datenbanken Probleme hat.