mußt du auch nicht, einfach Datei/Neu/Package
Runtime-Packages funktionieren im Prinzip so ähnlich wie .dlls, nur daß sie halt voll auf Delphi (und den C++-Builder) zugeschnitten sind.
Ob die sie nun in die .exe-Datei mit einbindest (wie das standardmäßig auch bei der VCL der Fall ist) oder Laufzeit-Packages (.bpl-Dateien) benutzt, stellst du nur in den Projektoptionen ein. Dein Quellcode ändert sich dadurch nicht!
Es wird z.B. auch häufig kritisiert, daß die exe-Dateien, die Delphi erstellt, so groß sind. Wenn du die VCL aber als Runtime-Package benutzt, ist ein Programm, das ein leeres Fenster anzeigt auch nur noch ca. 15 kb groß!!
(Nachteil ist natürlich, daß der Anwender die Standard .bpl-Dateien besitzen muß - wovon man im allgemeinen nicht ausgehen kann)